UTMANING

Att förändra bilden av ett varumärke som många ser som ett ”köttställe för killar” till att förknippas med något som fler känner sig lockade av och välkomna till.

INSIKT

Texas Longhorn baseras på en genuin historia om en restaurang öppnad i Stockholm, men grundad på en kocks hemlängtan till Texas varma, välkomnande och avslappnade “southern hospitality”. En historia som inte berättats ordentligt.

STRATEGI

Förflytta varumärket mot varmare och mer välkomnande värden genom att ta avstamp i de värderingar som grundaren ville fånga när han öppnade den första Texas Longhorn-restaurangen.

KONCEPT

Home away from home

KOMMUNIKATION

Allt från restauranginredning och menyer till sajt, annonser och butikskommunikation, internt utbildningsmaterial och rekryteringsannonser.